Ayurvedischer „Kaffee“

Ayurvedischer „Kaffee“

Bild: ©stock.adobe-somegirl Zutaten:   2 TL Chaga-Tee (siehe Empfehlungen)2 Scheiben frischen IngwerMandelmilch (optional)Ahornsirup zum Süßen   Gewürzmischung: 1 TL Anis 1 Sternanis 1 Zimtstange 1-2 Nelken 3-4 Kardamom 1 TL Fenchelsamen1 TL Piment  ...
Brennnessel-Kartoffel-Spirelli

Brennnessel-Kartoffel-Spirelli

Zutaten: 4 große Kartoffeln festkochend 1 handvoll frische Brennnessel-Blätter 1/2 TL Salz 1/2 TL Olivenöl Zubereitung:   Die Kartoffeln waschen, schälen und mit einem Spirelli in Spiralen schneiden. Die fein geschnittenen Kartoffeln in eine Schüssel geben, mit...
Birne-Lavendel-Zucchini-Chutney

Birne-Lavendel-Zucchini-Chutney

Zutaten:  1 Zucchini 1 Birne 1 Zwiebel 1 Paprika 1/2 bis 1 Pepperoni scharfSaft einer Limette 4 Datteln 1 TL Salz Pfeffer 1 TL Lavendel Gewürze nach Belieben wie Thymian, Rosmarin usw. Zubereitung: Alle Zutaten waschen, klein schneiden und mit den Gewürzen in einen...
Johannisbeeren

Johannisbeeren

Johannisbeeren unterstützen die Blutreinigung, verhindern Anämie, helfen bei , Nierenproblemen und unterstützen das Nervensystem. Johannisbeeren sind reich an Antioxidantien, Phytonährstoffen, essentiellen Fettsäuren, Mineralstoffen und Vitaminen wie Vitamin C....
Fett-Gehalt

Fett-Gehalt

Fett an sich ist nicht das Problem. Doch es hindert die Leber daran, Toxine, Gifte usw. ausscheiden zu können, so dass sie weiter eingelagert werden müssen. Deshalb empfiehlt Anthony William vor allem bis mittags optimalerweise komplett auf Fett zu verzichten. Ich...

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