Haushalt und Lebensmittel
Entsafter
Anthony William empfiehlt den Omega Juicer im mittleren Preis-Segment. Ich habe selber mit dem günstigeren Gerät angefangen, da ich mir nicht sicher war, wie lange ich Selleriesaft trinken würde. Später habe ich mir dann den Omega-Juicer gekauft, mit dem ich sehr zufrieden bin.
(Bei diesen links handelt es sich um Affilliate-Links von Amazon. Das bedeutet, ich erhalte eine Provision für einen Verkauf. Dies hat keinerlei Auswirkung auf deinen Preis.)
![Entsafter-Anthony William Entsafter](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/08/Entsafter-Anthony-William.jpg)
![](http://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2019/08/omega.jpg)
![](http://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2019/08/angeljuicer.jpg)
Töpfe und Pfannen
Anthony William empfiehlt Keramikpfannen, die frei von Teflon, PTFE, Cadmium und Blei sind. Er empfiehlt die Pfannen von DaTerra Cucina, Ich verwende daneben eine Pfanne von Pampered Chef, da ich in dieser z.B. Bratkartoffel ohne Fett besser anbraten kann. Allerdings habe ich generell umgestellt und mache das meiste, was ich bisher in einer Pfanne angebraten habe auf einer Steinofenplatte im Backofen, was mir viele Vorteile bringt: Es entsteht im Backofen ein Steinofenklima. Ich brauche kein Fett und es spart mir vor allem Zeit! Ich mache regelmässig kostenlose online-Kochpartys, auf denen ich u.a. die Anwendung der verschiedenen Produkte vorstelle. Vor allem bei der Stoneware gibt es ein paar Dinge zu beachten!
![daterra cucina daterra cucina](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/daterra-cucina.jpg)
Dies sind die von Anthony William empfohlenen Pfannen mit einer PTFE-freien, cadmiumfreien und bleifreien Kermik-Beschichtung.
![edelstahl-antihaft-pfannenbräter 30 cm_catalog image_1420_v637317434393478755 Edelstahl-Antihaftpfanne](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/edelstahl-antihaft-pfannenbräter-30-cm_catalog-image_1420_v637317434393478755.jpg)
Diese hochwertige Edelstahlpfanne mit Antihaft-Beschichtung verwende ich z.B. für Bratkartoffeln (PFAS frei)
![greenpan greenpan](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/greenpan-1.jpg)
Eine kostengünstigere Alternative bietet GreenPan. Die Keramik-Beschichtung ist frei von PFAS für ein gesundes Kochen.
![Pizzazauberer Pizzazauberer](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Pizzazauberer.jpg)
Mit dem Pizzazauberer wird die Kartoffelpizza oder ein Boden aus Quinoa richtig knusprig!
![Ofenzauberer Ofenzauberer](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Ofenzauberer.jpg)
Ofengemüse oder Pommes (auch Süsskartoffel-) aus dem Ofen werden mit dem großen Ofenzauberer ohne Fett super lecker.
![Ofenkasten Zauberkasten](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Ofenkasten.jpg)
Der Zauberkasten eignet sich sowohl für Kastenkuchen als auch für Brot. Zum Brotbacken gibt es noch viele weitere gute Hilfsmittel.
![ofenmeister_catalog image_1044_v637176961688202441 Ofenmeister](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/04/ofenmeister_catalog-image_1044_v637176961688202441.jpg)
Der große Ofenmeister ist eine wirklich gute Investition. Ich nehme ihn sehr gerne für Aufläufe und Gratins.
WICHTIG: Deine Pamperd Chef Sachen solltest du nur mit KokosFETT nicht mit KokosÖL behandeln. Dies bitte dünn auftragen.
Hinweis für Kunden aus der Schweiz: Pamperd Chef gibt es aktuell nicht in der Schweiz, es ist aber möglich, in meinem deutschen Shop einzukaufen und über diese Seite in die Schweiz liefern zu lassen: www.meineinkauf.ch/
![Isabell Rose Quiche Isabell Rose Quiche](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/isabell-rose-quiche.jpg)
Ich liebe die Keramik von Isabell Rose. Diese Quichform nehme ich sowohl für Süsses und für Deftiges.
![isabell-rose-muffin Isabell Rose Muffin](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/isabell-rose-muffin.jpg)
Die Muffin-Förmchen sind nicht nur zum Backen toll, es lässt sich auch ein Nachtisch schön anrichten.
![isabell-rose Rührschüssel sabell-rose Rührschüssel](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/isabell-rose-Rührschüssel.jpg)
Diese Rührschüssel aus Keramik ist nicht nur ein Schmuckstück in der Küche, sie ist auch sehr stabil.
Lebensmittel
Trockenfrüchte, Nüsse und Mehle bestelle ich gerne bei Topfruits, denn sie haben eine sehr gute Ware und liefern umgehend. Was ich dort nicht bekomme, bestelle ich über Amazon.
![dates-1603127_640 Medjool-Datteln](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/dates-1603127_640.jpg)
Medjool-Datteln
![dried-2825_640 Feigen getrocknet](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/dried-2825_640.jpg)
Getrocknete Feigen
![Aprikosen Aprikosen](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Aprikosen.jpg)
Getrocknete Aprikosen
![pithaya Pithaya](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/pithaya.jpg)
Pithaya rot, getrocknet
![5021_Cranberries_2_600x600 Kopie Cranberries](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/5021_Cranberries_2_600x600-Kopie.jpg)
Cranberry
mit Ananas-Saft
![Cranberry Cranberry](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Cranberry.jpg)
Cranberry
gefriergetrocknet
![Tomaten Tomaten](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Tomaten.jpg)
Tomaten getrocknet ohne Salz und Öl
![Tomaten Tomaten](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Tomaten.jpg)
Tomaten getrocknet, mit Salz, ohne Öl
![Cashewbruch Cashewbruch](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Cashewbruch.jpg)
Cashew-Bruch
![almonds-2681415_1280 Mandeln](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/almonds-2681415_1280.jpg)
Mandeln
![Walnüsse Walnüsse](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Walnüsse.jpg)
Walnüsse
![Erdmandeln Erdmandeln](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Erdmandeln.jpg)
Erdmandeln – gemahlen
![Kichererbsenmehl Kichererbsenmehl](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Kichererbsenmehl.jpg)
Kichererbsenmehl
![Mandelmehl Mandelmehl](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Mandelmehl.jpg)
Mandelmehl
![Hirsemehl Hirsemehl](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Hirsemehl.jpg)
Hirsemehl (Braunhirse)
![Tapiokastärke Tapiokastärke](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Tapiokastärke.jpg)
Tapiokastärke
![flour-791839_640 Hafermehl glutenfrei](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/flour-791839_640.jpg)
Hafermehl glutenfrei
![Cassava Cassava-Mehl](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Cassava.jpg)
Cassava-Mehl
![Kartoffelfasern Kartoffelfasern](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Kartoffelfasern.jpg)
Kartoffel-Fasern
![Kartoffelstärke Kartoffelstärke](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Kartoffelstärke.jpg)
Kartoffel-Stärke
![Reismehl Reismehl](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/02/Reismehl.jpg)
Reismehl glutenfrei
![](http://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2019/08/Bio_Gemuesebruehe_150g_ml.jpg)
Diese Gemüsebrühe ist die einzige, die ich bisher gefunden habe, die weder Geschmacksverstärker, noch Füllstoffe wie Maisstärke enthält. Sie besteht ausschließlich aus Gemüse und Salz.
![](http://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2019/08/kala-namak.jpg)
Kala Namak ist auch unter dem Namen „Scharzsalz“ bekannt. Es ist ein Salz, das Speisen den typischen Eiergeschmack verleiht. Es wird vor allem in der ayurvedischen und veganen Küche eingesetzt.
![](http://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2019/08/Coconut-Aminos.jpg)
Coconut Aminos ist eine wirklich gute Alternative zu Soja-Soßen. Es wird aus dem Blütensaft der Kokos-Palme hergestellt. Ab Stufe 4 der Entgiftung solltest du darauf verzichten, da es fermentiert ist.
![Backpulver Backpulver](https://my-body-and-me.de/wp-content/uploads/2021/04/meister-backpulver-bio-51g.jpg)
Diese Backpulver enthält Reinweinstein, Tapiokastärke, Natron, Zitronensaftpulver und Guakernmehl.
(Bei diesen links handelt es sich um Affilliate-Links von Amazon, Pamperd Chef und Top-Fruits. Das bedeutet, ich erhalte eine Provision für einen Verkauf. Dies hat keinerlei Auswirkung auf deinen Preis, es unterstützt aber meine Arbeit.)