Salat mit Granatapfelkernen

von Maria | Apr 15, 2019 | 28-Tage-Kur Anthony William, Abendessen, Mittagessen

Zutaten:

1 Kopf Salat (egal welche Sorte)
1 Granatapfel
1 Zitrone
Ahornsirup nach Geschmack
Salatkräuter (optional)

Mir viel es lange Zeit schwer, eine schmackhaften Salat zu finden, der ohne Essig und Öl zubereitet wird. Bis ich diese einfache Variante entdeckte:

Salat waschen und zupfen. Granatapfel schälen und Kerne zum Salat geben. Mit Zitronensaft und Ahornsirup übergießen und mischen. Nach Geschmack können noch Kräuter zugegeben werden.